Metodología de la investigación I
El componente curricular Metodología de la Investigación I, tiene como propósito introducir a los estudiantes en el proceso de investigación como una herramienta sistemática para analizar diferentes problemáticas relacionadas con el sector alimentario en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Es importante debido a que facilitará la adquisición temprana y oportuna, de las herramientas necesarias para elaborar protocolos de investigación. La temática incluye los fundamentos y las etapas que rigen el proceso de investigación cuantitativa, generación de ideas de una investigación, planteamiento del problema, marco teórico, metodología y cronograma de trabajo.
Se ubica en el quinto semestre guarda relación con todos los componentes curriculares del plan de estudio y es requisito para cursar posteriormente Metodología de la Investigación II